Enogatos en Verema Global Wine Madrid 2020

Enogatos en Verema Global Wine Madrid 2020

El Green Park de Madrid, fue el escenario elegido por Verema para este evento. Por motivos que todos sabemos (Coronavirus),  no fue igual a otros años, lógicamente, un número más reducido, tanto de bodegas,  como de público asistente. Guardando el protocolo y las medidas de prevención contra el Covid. 

Allí estábamos los Enogatos, después de tanta sequía , esperábamos este evento como agua de mayo.

Cata inaugurar con la D.O. Cava, guiada por Sílvia Culell, sumiller profesional, periodista y experta en comunicación del vino. Presentando cavas de diferentes zonas y variedades. 

 

“El origen del cava “

Un interesante recorrido propuesto por la D.O.

 

• Bruant Brut Nature 2018 . Alta Alella
• Carles Andreu Trepat Barrica Rosé Brut. Carles Andreu.
• L'Alzinar Reserva Brut Nature (vintage 2017) Vins El Cep
• Gran Ducay Brut Nature Rosado San Valero 
• Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir 2018 Hispano suizas 
• Privilegio de Romale  brut nature reserva. Romale.

 

El Showroom:

A diferencia de otros años , se pudo catar (sentados) con tranquilidad en cada uno de los expositores.

 

Las Catas:

Ramón Bilbao:

Cata impartida por  Elena Fernández , Brand Ambassador, Presentando los vinos Límite Norte y Límite Sur. Explicando con detalle la elaboración de cada uno de ellos. 

 

Vertical de Bobos Finca Casa La Borracha (Hispano + Suizas)

Dirigida por el enólogo de la bodega Pablo Ossorio. 

Cata vertical de uva Bobal del vino Bobos 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 y 2018. 

Más información: https://www.verema.com/blog/en-torno-al-vino/1543615-enogatos-vertical-bobos-finca-casa-borracha

 

D.O. Ribera del Duero

Cata dirigida por Alberto Tobes, Responsable de Experimentación y Ensayo de la D.O. Ribera del Duero. 

 

Blancos y Tintos, 

Blancos que ofrecen resultados increíbles e  interesantes con la variedad Albillo Mayor, y les están dando mucho prestigio con el sello de Ribera. Los tintos ya los conocemos, nunca defraudan...

 

• Valduero 2019 - Explotaciones Valduero
• El Lagar de Isilla 2019 - Bs. El Lagar de Isilla
• Naval 2019 - Bs. Navarro Balbás
• Virtus 2019 - Bs. Virtus
• Territorio Luthier 2018 – Territorio Luthier
• Dominio del Soto 2018 Dominio del Soto 2018 Dominio del Soto 2018 – M. Chapoutier España
• Naval 2019 - Bs. Navarro Balbás
• Roselito 2019- - Bs. Antídoto
• Señorío de Villálvaro Villálvaro Villálvaro 2018 - Luis Mariano López Ramirez
• La Lobita 2018 – La Bodega de la Loba
• Dominio del Pídio 2016 – Dominio del Pídio
• Solideo 2015 – B. Dehesa de los Canónigos 

Más información: https://www.verema.com/blog/verema/1546806-poder-albillo-mayor-vgw-verema-global-wine

 

D.O Jumilla

Dirigida por la Secretaria del Consejo,  Carolina Martinez y Yeray Navarro sumiller del Consejo

ofreciendo una cata que ha tratado la identidad única, y la versatilidad de su territorio. 

 

• Juan Gil Moscatel 2019
• Luzón Colección Rosado Monastrell 2019
• Luzón Colección Monastrell 2019
• Álceño Premium 50 barricas 2018
• Pío del Ramo Roble 2017
• Casa de la Ermita crianza 2017
• Castillo de Picacho Reserva 2016
• Amatus Dulce Monastrell 2019

Más información: https://www.verema.com/blog/vino-con-tino/1550602-recordando-dop-jumilla-madrid-vgw

Vermuts

De la mano de Francois Monti, nos ofreció una maravillosa cata de vermuts elaborados en España. Según Monti “ España es el país con más diversidad vermutera” y la verdad que es muy cierto. “ La hora del vermut”

Entre las referencias catadas nos encontramos con:

 

• Zecchini (históricamente el vermut de Madrid)
• Petroni blanco y rojo (elaborado con la variedad albariño sobre lías y botánicos gallegos)
• Padro, dorado amargo suave y rojo amargo , variedad macabeo y xarel lo( amargos intensos)
• Dos Déus: Priorat (Tarragona)

• Mediterranean. Un vermouth suave gracias a los aromas de piel de naranja, café, vainilla, ajenjo, nuez moscada, pasas.
• Reserva único 2016, con alma de Jerez; elaborado  con soleras pequeñas, mayoritariamente de 5 años de edad, y envejecido en botas de roble americano de la zona de Cádiz. Es un vermouth que destaca por su intensidad aromática, notas amargas entremezclado son un dulzor suave e integrado.

Unas fantásticas catas. 

En definitiva, fue una gran experiencia que nos dejó un gran sabor de boca a todos los que pudimos disfrutarla.