Catacaldos de La Mancha

II Premios de Vinos Españoles para Ásia 2010

Se han conocido ya los galardonados de este concurso para el año 2010. Desde Catacaldos de La Mancha queremos dar la enhorabuena a todos los agraciados y esperamos que abra nuevos horizontes al mercado exterior de los vinos españoles. Este concurso, único y novedoso, es el primer Concurso de vino español organizado en Hong Kong, con catadores asiáticos, de prestigio y nivel de

La Plazuela 2005

Vino: La Plazuela 2005 Variedades: 80% Cencibel y 20% Garnacha Bodega: Bodegas Ercavio - Más que Vinos. (Toledo - Cabañas de Yepes) Zona: Vinos de la Tierra de Castilla Graduación alcohólica: 14,5% Elaboración: uvas Cencibel y Garnacha de cepas viejas, se ha criado en barricda de roble americano y francés durante un año aproximadamente. No se ha sometido a ningún proceso de

Lecciones del Maestro

Plantarse delante de ciertas personas a conversar acerca de las cosas que se quieren propone siempre un dilema de objetividades que pocos pueden vencer, se omiten pequeños defectos para hacer hincapié en las virtudes hasta el punto de centrar la atención siempre en lo positivo, trasladado al mundo del vino en ocasiones encontramos vinos que nos enseñan lo que queremos ver, cuando uno prueba

Pago de la Jaraba,

En las instalaciones de la bodega Pago de la Jaraba situadas en pleno corazón del recinto ferial de Albacete tuvimos la oportunidad en esta feria 2010 de poder degustar los vinos de dicha bodega. De la mano de D. Javier Pons y D. Ramiro Martínez en un ambiente óptimo y con un servicio de los vinos muy acertado en cuanto a las copas y temperatura se refiere nos permitió apreciar

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