Catacaldos de La Mancha

Festival de los sentidos 2010. la roda, dÍas 11, 12 y 13 de junio.

Tercera edición del FESTIVAL DE LOS SENTIDOS, en esta ocasión los días 11, 12 y 13 de junio en La Roda, como es habitual, organizado por el Ayuntamiento del municipio y con el objetivo de promover actividades de ocio y culturales junto la promoción del sector hostelero y vitivinícola de La Roda. Tres días cargados de música en directo, Feria de Tapas, Muestra de vinos y catas gastronómicas 

La estacada cosecha de familia 2006

Vino: La Estacada Cosecha de Familia 2006Variedades: Syrah ensamblado con algo de MerlotBodega: Finca La EstacadaZona: D.O. UclésGraduación alcohólica: 14%Elaboración: Ensamblaje de uvas Merlot y Syrah cultivadas a 900 m. de altitud, vendimiadas a mano y sometidas a un proceso de maceración natural. Ha pasado 8 meses en barricas de roble francés nuevas.

Brindis 2010, los vinos con mÁs personalidad de castilla-la mancha

El pasado mes de febrero se celebró, un año más, de la mano del diario Gente de Albacete  y bajo la batuta del siempre cercano Joaquín Tomás Velasco, un salón de vinos en un entorno privilegiado como es el Casino Primitivo y sus majestuosas instalaciones enclavadas en el centro de nuestra ciudad, este evento, Brindis, bien podría considerarse como la fiesta del vino regional en nuestra

Bo2 2005

Vino: BO2 2005 Variedades: 90% Tempranillo y 10% otras Bodega: Barranco Oscuro Zona: Vino de Mesa, Granada Graduación Alcohólica: 14% Elaboración: Viñedos en espaldera de los años 1996-97 con produccion de 2 kg/cepa en suelo pizarroso a 1290 m. de altitud. Sin uso de herbicidas, plaguicidas ni abonos sinteticos se realiza en junio un leve azufrado que no deja residuo. Vendimiado en fresco,

Amontillado npu

Vino: Amontillado NPU Variedades: Palomino Bodega: Sánchez Romate Hnos. S.A. Zona: D.O. Jerez-Manzanilla Graduación alcohólica: 18% Elaboración: crianza biológica sobre velo de flor y crianza oxidativa durante más de 30 años Precio: 12,50€ en establecimiento especializado Relación calidad-precio: * * * * * Puntuación: * * * * * Web:

Palo cortado regente

Vino: Palo Cortado Regente Variedades: Palomino Bodega: Sánchez Romate Hnos. S.A. Zona: D.O. Jerez-Manzanilla Graduación  alcohólica: 20% Elaboración: crianza biológica y oxidativa durante más de 15 años Precio: 12,50€ en establecimiento especializado Relación calidad-precio: * * * * * Puntuación: * * * * * Web:

Fino tÍo mateo

Vino. Fino Tío Mateo Variedades: Palomino Bodega. Marqués de Real Tesoro Zona: D.O. Jerez-Manzanilla Graduación alcohólica: 15% Elaboración: según  el sistema tradicional de Jerez con aplicación del exclusivo Método Estévez. Precio: 8€ en establecimiento especializado Relación calidad-precio: * * * * * Puntuación: * * * * * Web:

Spira 2007

Vino: Spira 2007 Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot Bodega: Marqués de Casas-Pardiñas Zona: Vino de La Tierra de Granada Graduación alcohólica: 13% Elaboración: 12 meses de crianza en barrica de roble de grano fino y tostado medio Precio: 12,99€ Relación calidad-precio: * * * * * Puntuación: * * * * * Web:

Cata 1, por tierras de andalucÍa

Segunda cita-cata-comida-jolgorio de Catacaldos de La Mancha. Pues sí, por tierras andaluzas nos fuimos esta vez, una Feria de Abril a nuestro estilo donde no faltaron farolillos, faralaes y estupendas viandas maridadas con buenos jereces, un tinto granadino de lo mejorcito e incluso rematamos con unos rebujitos que quitaban el hipo. Si a todo esto le añades buena compañía y tertulia qué más

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