Cata de vinos blancos de Verema.com
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Cuando la añada 2006 de vinos blancos ya se podía encontrar en el mercado y cuando el crudo invierno se aproximaba sin ser aún perceptible, tuvo lugar esta cata de vinos blancos. La mayor parte de los vinos catados fueron vinos “jóvenes” aunque algunos con diferentes tipos de crianza (sobre lías, fermentados en barrica e incluso con crianza en barrica).
Los vinos atlánticos –si bien eran más abundantes- dominaron claramente el ranking. Desde el ganador, el Guitian Godello sobre lías, una interesante godello de la D.O. Valdeorras con una excelente fruta pero también con las notas de la “crianza” sobre lías. Pasando por el segundo clasificado, un atractivo albariño, el Ábalo Mendez, fresco pero consistente.
El tercer clasificado un personal Rueda V3 Viñas viejas verdejo, fermentado en barrica y con una estancia corta en barrica, hecho que no representó ningún demérito en términos de su expresión frutal.
A una décima quedó el cuarto clasificado, el Viñas del Vero Clarión Selección 2005, posiblemente penalizado a causa de una cierta falta de botella pero que ya mostró notable complejidad.
Algo más distanciado, pero todavía por encima del 7,5, de nuevo un blanco gallego, concretamente el Pazo de Monterrey procedente de la DO del mismo nombre y fruta de una seductora combinación de 65% treixadura y 35% godello.
El resto de los vinos catados –excepto uno- superaron la barrera del 7 y mostraron un buen nivel y notable corrección técnica.
Esto es todo hasta la próxima cata.
