Licenciada en Ciencias Químicas y en Enología y Directora Técnica desde hace más de quince años en una de las firmas referentes de Ribera del Duero, Almudena Calvo Abad comienza su andadura en la bodega de Pago de Carraovejas en 2003. Desde entonces hasta ahora se ha convertido en todo un ejemplo profesional cuyos logros se reflejan en cada uno de los proyectos que lidera tanto en Pago de Carraovejas como en la bodega hermana Ossian Vides y Vinos.La directora técnica de...