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Ayer tuve la suerte de degustar un vino, el cual tengo pensando traer e importar desde Francia, un monovarietal de una variedad que por lo que estoy viendo, aqui en España, apenas nadie conoce: Caladoc. Esta variedad es un cruce genético de Garnacha y Málbec, (esta ultima también conocida como Cot en Francia) Es un vino consistente, notas de Frambuesa y salen unos crianzas increíbles. Mi pregunta es; ¿Conocéis esta variedad de Uva? Gracias! |
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