Información de viña ecológica
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Marco de Jerez: La viña ecológica se multiplica por siete en los últimos siete años.
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El pasado14 de marzo, organizada por el Instituto Internacional del Vino y la Viña, tuvo lugar, en la sede del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xêres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda unajornada sobre Viticultura Ecológica, sus oportunidades y las soluciones agronómicasa la misma. Se dieron cita una nutrida representación de técnicos de bodegas, cooperativas, viñistas, así como representantes de la UCA y delIFAPA. Las ponencias fueron presentadas por Dª. Auxiliadora Vecina, Directora de Innovación deECOVALIAy D. Joaquín Romero, Jefe de Desarrollo Científico deECONATUR. Por parte de ECOVALIA, se expuso la situación de la Viticultura Ecológica en los diferentes ámbitos territoriales, así como las oportunidades de la misma en el... |