Información de Ricardo Gadea
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8º Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana
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LA ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD VALENCIANACELEBRA LA 8ªEDICIÓN DE SUS PREMIOS El chef Quique Dacosta recibe un galardón a la Excelencia por su tercera estrella de la Guía Michelín La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana celebró la entregade sus premios 2012 en el transcurso de un evento que contó con la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Alberto Fabra; el conseller de Economía, Industria y Turismo, Máximo Buch; el presidente de la Real Academia de Gastronomía española, Rafael Ansón; y su vicepresidente, el Marqués de Griñón, Carlos Falcó. La 8ª edición de los premios de la Academia Valenciana ha reconocido el trabajo del alicantino David Rabasa (Ricard Camarena Restuarante)como Mejor... |