Información de Paco de la Rosa

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Ganadores del Concurso Mejor Catador Burbuja de Oro 2021

El pasado 2 de diciembre de la mano de Verema y FASCV tuvo lugar la Segunda Edición del Concurso al Mejor Catador Burbuja de Oro dentro de las actividades que se llevaron a cabo en el evento Burbuja de Oro 2021.

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La jornada se desarrolló en horario ininterrumpido de 12 a 20:30 horas en las que el showroom de exposición de vinos espumosos fue visitado por profesionales del sector del vino (canal HORECA, tiendas gourmet, distribuidores, sumillers, enólogos, prensa especializada), asociaciones gastronómicas y apasionados por el mundo de los espumosos.

Durante la jornada de manaña se llevo a cabo la primera fase clasificatoria del concurso que constaba de una bateria de preguntas y una prueba de cata a ciegas de 5 espumosos. De esta primera...


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