DNA Fashion Alma Mística 2012 www.murviedro.esDenominación de Origen / Zona:D.O. Valencia Variedades:85% Muscat y 15% Viura.Alcohol:11% vol. Elaboración:Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura.
CATA Amarillo pálido con finos destellos dorados y brillantes, fresco, limpio, sin encontrarle lágrima en descenso, unas pequeñas burbujas dirigiendo un poco el carbonico. En nariz aromático, con un deliz dulce que invita a degustarlo, fruta tropical madura, melocoton, piña, mango. Entrada en el paladar con un toque dulce, fresco, cremoso, deliszándose la gran untuosidad que le acompaña, con un leve toque amargo en su final, facil de beber, ligero, fresco, comercial.
Mar Galván Enóloga, Experta en... |
Entrada original: Blog Bodega Ateneo Con esta entrada iniciaré una serie de vinos blancos centroeuropeos , catados a ciegas en el Restaurante...
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