Información de Mirgin Opus

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Alta Alella presenta AA Mirgin Opus 2013, nuevo Cava de Paraje Calificado

Después de la buena acogida que tuvo AA MIRGIN EXEO, la bodega presenta AA MIRGIN OPUS 2013, también procedente del Paraje Vallcirera.

Para Josep Maria Pujol-Busquets, propietario y enólogo de Alta Alella, AA MIRGIN OPUSParaje Calificado Vallcirera representa una evolución del concepto tradicional de Gran Cava: une la uva ecológica de alta calidad del Paraje Calificado Vallcirera con el trabajo de muchos años para conseguir un cava con personalidad propia y ligado al territorio. La transparencia dorada de este cava revela un perlado fino y persistente. Se distingue por su carácter cosmopolita, refinado y elegante.

Este nuevo cava de Paraje Calificado se elabora con uva ecológica procedente del Paraje de Vallcirera, como su hermano AA...


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