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Algo se ha dicho antes en el foro pero son muy poco conocidos por aquí. He probado algunos Pinot Noir alemanes (spätburgunder) y la verdad es que son muy interesantes. Frescos, directos, con gran acidez y algunos no exentos de complejidad. Hoy he probado el básico de Sander, sencillo, fácil, se bebe muy bien, es difícil parar con su frescura.Breuer, Rebholz, Lowêstein, grandes productores de los que seguro hemos probado Riesling tienen su Pinot Noiry no nos atrevemos o no tenemos acceso a ellos. ¿Habéis probado buenos tintos alemanes? |
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