Información de Juanma Galán
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Numa Pompilio en Madrid. La vuelta al imperio Romano
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El vino,....ese líquido elemento centro de muchas mesas, familiares, de reuniones, de conversación. ....el detalle En NUMA, contemplas la cocina italiana ligada a la fusión en armonía con cientos de vinos italianos. Así es Numa, cálido, acogedor, el retrato del grupo El Paraguas en la zona que más les gusta de MAdrid. Después de sus éxitos en Jorge Juan, está claro que se sienten imparables a la hora de inaugurar espacios que otrora, fueron lo más chic de la capital. RECEPCIÓN Siempre a tope, visual de cocina y de productos, como en el mercado central. Rapidez, velocidad, todo lleno hasta la bandera de un sábado. WC en escaleras inferiores, muy limpios, romanos. SALA En sala existen cargos serios de Maitre y sumillería. Destacaré... |