Interesante iniciativa ha desarrollado la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center con el patrocinio de Fagor, con el fin de poder compartir recetas por un lado los aficionados y por otro los futuros profesionales de Hosteleria, obteniendo además premios, lógicamente de más importacia el sector profesional, recompensándose también a los votantes de las recetas. Cientos de recetas de todo tipo, desde las más elaboradas, originales, sorprendentes hasta las más sencillas puedes encontrar, descargar y votar. Un archivo muy útil para los cocinillas como yo, y además puede que con premio!! Además quien sabe si con un voto puedes ayudar a un futuro gran chef a realizar su formación......
Esmeralda García García
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