Información de Elaborador integral
- Portada
Juvé & Camps consigue el distintivo de “Elaborador Integral”, el mayor reconocimiento de la D.O. Cava
 |
El distintivo de elaborador integral nace de la nueva normativa del Consejo Regulador, que certifica que el 100% del vino base cava ha sido prensado y vinificado en la propiedad de la bodega. Juvé & Camps ha sido una de las primeras bodegas enser acreditada por la D.O. Cava con el sello de “Elaborador Integral”, un reconocimiento que avalaque el 100% del vino base para elaborar sus cavas han sido prensados y vinificados en la propiabodega. Este distintivo forma parte de la de la nueva legislación impulsada por la denominación, dentro delámbito de la sostenibilidad, reconociendo que el 100% del proceso de elaboración nace y finaliza en100 años elaborando Grandes Reservaslas propias instalaciones, aportando un valor adicional y... |