Información de DO Empordà

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La DO Empordà prevé una vendimia de calidad con menor producción

Las bodegas ampurdanesas han comenzado estosdías la campaña de este año.

Las bodegas de la DO Empordà han iniciado estos días la vendimia 2023, empezando a cosechar las variedades tempranas. La campaña se ha iniciado en las fechas tradicionales, en torno a mediados del mes de agosto. El grueso de la producción -garnachas y cariñenas- se vendimiará durante el mes septiembre, y se prevé que la campaña acabe en octubre.

Los viticultores ampurdaneses afrontan una vendimia compleja debido a la sequía y la acción de jabalíes y corzos que harán disminuir la producción de este año. Como contrapartida, el fruto está muy sano en una campaña que se ha caracterizado por la carencia de problemas sanitarios. Las bodegas prevén cosechar una uva de...

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