Información de D.O. Montsant

Las bodegas de la Denominación de Origen Montsant arrancan la vendimia 2025 estos días, mayoritariamente las bodegas de la zona sur, donde la vendimia es siempre más temprana. Las variedades blancas son las primeras en cosecharse y presentan un muy buen estado sanitario.

El Consejo Regulador lleva ya registrados cerca de 750.000 kilos vendimiados, y prevé una producción final que se aproxime a su media histórica, que acostumbra a estar alrededor de los 7 millones de kilos. Esta recuperación de la producción es fruto de las lluvias caídas a lo largo del otoño del 2024 y de esta primavera, y a las temperaturas del verano que, pese a las dos olas de calor, no han sido...