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El restaurante estadounidense 15 Romolo se impone en la Copa Jerez 2015
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La Copa Jerez 2015 ha contado con la participación de ocho países y más de 300 profesionales internacionales en la que ha resultado ganador el restaurante estadounidense 15 Romolo. El dúo formado por la chef Michelle Matthews y el sumiller Ian J. Adams se ha proclamado vencedor del concurso gastronómico como creadores de la armonía perfecta con Vinos de Jerez. El sumiller estadounidense se ha hecho también con uno de los dos premios individuales: el de mejor sumiller, mientras que el galardón al mejor chef ha recaído en Adrián Zarzo, de Holanda. La Copa Jerez ya conoce el ganador de su edición más ambiciosa. Por primera vez con la participación de ocho países, tras la incorporación de Rusia, algunos de los mejores restaurantes de... |