Información de Benedicto
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Aparecen cepas de Benedicto, «la madre del Tempranillo» en viñas de la Familia Luis Cañas
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Además, otras variedades minoritarias han podido ser identificadas En un estudio llevado a cabo por iniciativa de Familia Luis Cañas, con la colaboración del INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO de Logroño, se han descubierto cepas de variedades de uva que se plantaban en la comarca de Rioja Alavesa en tiempos pre-filoxéricos, o como consecuencia de la replantación post-filoxérica, en los primerísimos años del s. XX. El hallazgo ha tenido lugar en el viñedo de la familia riojano-alavesa. Esta es la historia de cepas supervivientes En el año 1912, el ingeniero García de los Salmones contabilizaba 44 variedades cultivadas en el territorio de la actual DOCa Rioja. Hoy en día, en la práctica, podemos hablar de monocultivo de... |