Gracias por la crónica Dani. La verdad es que fue una cata estupenda. Interesantísimos los cinco vinos de la cata. Qué diferentes los vinos de Jobard, aunque a mí me sorprendió muchísimo ese Condrieu. Estoy de acuerdo con Eugenio en que, en general, la Viognier da vinos pesados, pero éste era un portento para su edad, muy elegante y complejo y relativamente fresco pese a su graduación. De los vinos de la cena me quedo claramente con el blanc de blancs de Dufour y con el Taillepieds de Montille. La cena sensacional y el entorno es impresionante. Qué bonitos salones tiene La Embajada, con una cocina de primera fila liderada por Vicente Patiño y un servicio de lujo. A destacar el trabajo de Amanda, que estuvo atenta al más mínimo detalle. Y para completar el cuadro, fue un lujo contar con Joan Valencia que nos explicó todos los pormenores de los vinos que probamos; gracias por todo Joan. Muy buena cata, gracias Juan por la organización.