Compartiendo el conocimiento, estimada Rosa!!! Respuesta a tus interrogantes:
1.-) Como calculas la demanda de las nuevas clases sociales en el consumo de un “bien” hasta que esta “cultura” se instala por ejemplo el consumo de vino, en un país con altas tasas de crecimiento que tiene por lo tanto un nivel de ingreso bajo...?
Para medir esta variable ”Tasa promedio del crecimiento anual del PIB” utilizo la siguiente fórmula:
1/n *
r= [V2/V1]-1
*[V2/V1] elevado 1/n
r es tasa promedio de crecimiento, V2 la observación final, V1 la observación inicial y n total de periodos.
NOTA.- El uso del PIB per cápita como medida de bienestar es generalizado, lo que interesa saber cuando se habla del PIB es la Paridad de Poder de Compra “PPP” (purchasing power parity)
El PIB es el valor monetario de los bienes y servicios finales producidos por una economía en un período determinado. También se lo denomina Producto Bruto Interno (PBI). Existen tres métodos teóricos equivalentes de calcular el PIB: (1) Método del Gasto, (2) Método del Ingreso y (3) Método del Valor Agregado.
Grado de apertura económica que representa el % comercio internacional en el PBI del país = Impotaciones+Exportaciones/PIB
Las recetas como los buenos cocineros, no se revelan completas es nuestro comer. Estas fuentes de INFORMACION les serán de mucha utilidad:
GDP per capita in the Member States ranged from 45% to 274% of the EU27 average in 2011
PIB per cápita en los Estados miembros varió de 45% a 274% de la media de la UE27 en 2011
Doing Business proporciona una medición objetiva de las regulaciones para hacer negocios y su aplicación en 183 economías y en algunas ciudades seleccionadas en el ámbito subnacional
http://espanol.doingbusiness.org/
2.-) Fermentación maloláctica (formulación).
Fermentación malolática-bacterias lácticas
La transformación del ácido málico en ácido láctico, este fenómeno puede ser descrito globalmente así:
HOOC-CH2-CHOH-COOH(ac. Málico)→CO2+CH3-CHOH-COOH (ac. láctico)
Andreu Romero
POLIAVIN
International Business Consulting
Region of Valencia-Spain
Lo del “tiempo=48h”...ya te lo dire hoy durante el partido de fútbol.