Gracias a ti por comentar tu experiencia, me alegro que te gustara, y como dices la yema de huevo con patata es excepcional, uno de esos pintxos que pasaran a la historia, al igual que los rulos.
Lo del caos de la barra tienes toda la razón, por ello titule mi comentario sobre este sitio "la barra anárquica" aunque como has visto merece la pena el esfuerzo.
Saludos.