Gracias, no lo conocía y tiene buena pinta.
Perdona porque me meta donde nadie me llama, cada uno tiene sus gustos, obviamente, pero ese Ribera no parece que combinara bien con ninguno de los platos que pedísteis. Pero lo dicho, cada uno con sus gustos y su dinero... faltaría más.
Pero me sigue sorprendiendo la querencia que hay en España (y especialmente Madrid) por acompañar cocinas exóticas, pescados y mariscos con tintos potentes. Perdona, de nuevo, si te ha molestado mi comentario.