Catas Vinos > Una maravilla de una gran añada

Una de este 2005 catamos también este verano unos cuentos foreros en la

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  • #1

    Juansanroman

    Una de este 2005 catamos también este verano unos cuentos foreros en la experiencia de "el Holocausto" y dejo aquí la nota de cata de @Joaquin1965 por venir al caso. Muy en línea con lo que has reflejado antes:

    25- Chateau Malescot St. Exupery 2005. Margaux con Cabernet Sauvignon y Merlot. Tardó más en abrirse (2 h) en copa. Cerrado en nariz inicialmente, con algo de paja y ciruela. Muy ligera astringencia y unas leves notas alcohólicas. Frambuesas. Moras arándanos. Castaña. A las 2 horas comienza a cambiar y se torna en un vino muy bien integrado, sin aristas. Comienza a amanecer a raudales la fruta roja (cereza, arándano), hebras de tabaco y leve nota terrosa, Cacao. Un vino con fuerza, y estructura, pero muy elegante. Enorme

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