Si! vivo en Guadalajara y de momento tenemos cierre perimetral de la región, en cuanto pueda vuelvo a probar (poco) el resto de la carta. He conocido todos los proyectos de Samy y en todos he disfrutado aunque puede que sea en Valdemorillo y en este donde mejor lo he pasado. La Candela me pareció un poco "encorsetado" sin desmerecer en absoluto la experiencia.
Un saludo.