Muy buena crónica, la verdad es que fue volver a casa, exceptuando a Luca, claro está.
También me gustaría destacar el pan, masa madre y 6 cereales, muy buenos.
Como bien dice Josep todo estuvo a gran nivel pero los postres impresionantes.. esa mezcla de crema pastelera, mascarpone y gorgonzola dolce... para quitarse el sombrero.
Muchas gracias a todo el equipo y en especial a Jorge por el buen trato que recibimos..
Nos volveremos a ver...