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Efectivamente Ferran.Por eso mismo antes de la reserva estuve hablando con Nuria y Roger Viusa(Placa del vi 7)para comprobar que la carta de vinos mantenia el nivel de calidad.Carles continua colaborando con Nuria,la sumiller,y se encarga de las compras de los borgoñas.
Una abrazo
Alejandro
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