Vaya repaso a lo mejor de Cantabria que has hecho, hace tiempo que no voy al Cenador pero siempre me ha gustado, es uno de los imprescindibles, además con una puesta en escena difícil de igualar, no tiene las vistas externas de Solana pero las instalaciones son modélicas. Veo que solo te ha faltado ir a mi pueblo (Villacarriedo) a Las Piscinas y a Casa Cofiño en Caviedes, al lado de San Vicente, para mí los dos restaurantes con la mejor RCP de la provincia en su nivel. Pero bueno, seguro que tienes más oportunidades…
Un abrazo,
Eugenio.