Ya lo imaginaba Diego. Por lo que veo lo haces de forma tan profesional que eres casi un crítico gastronómico de los que cobran por escribir de ello. Yo, aún considerándome lo que ahora llaman un "foodie" (aunque a mi me gusta definirme simplemente como alguien que ama y disfruta con la gastronomía)aún no he llegado a tanto, algunas veces si el emplatado de un determinado plato me ha impactado por su presentación le he hecho alguna foto (que, por cierto, luego nunca subo a mi crítica, básicamente por vagancia lo reconozco), pero nunca hasta ahora se me ha ocurrido tomar notas in situ, la verdad es que me sentiría un tanto ridículo. Supongo que aún no he llegado a ese grado de "foodismo" jajajaja. Un saludo.