Bueno, al final pude tomar los vinos del plan A, nos tomamos el Riesling que había pensado para blanco y luego el Alenza, que era también mi primera opción para tinto. A lo mejor tal y como ha quedado escrito pareciera que hubo contienda con el sumiller, para nada, fue una conversación totalmente cordial.
Respecto a la añada del Alenza, ahí sí que tenía claro que iba ir de la mano del sumiller, que me recomendó el 99 porque lo había abierto hace poco. Y realmente estaba estupendo, lo que pasa es que visto que todavía tenía recorrido, imagino que el 95 habría sido también otro acierto.
Saludos