Auvergne es una región muy verde y apacible que conozco como la palma de mi mano. Te aconsejo que visites Clermont-Ferrand : aprovecha la ocasión para probar el famoso vino de Chanturgue procedente de la gamay, aunque las buenas botellas son difíciles de encontrar - Véase la nota de cata del gabacho " Chanturgue Cuvée Epona " - no pierdas toda esperanza : cuando vayas de picnic, no olvides ni los embutidos, ni los quesos ni ... ¡ tu sacacorchos ! Por cierto, para preparar tu viaje, puedes visionar la película de Eric Rohmer, " Mi noche con Maud ", que se desarrolla en Clermont-Ferrand : Jean-Louis Trintignant, bebiendo vino de Chanturgue, aborda el tema de las probabilidades. ¿ Cuántas posibilidades crees que tienes de encontrar un buen vino de Chanturgue ?
Sea lo que sea, te deseo unas felices vacaciones.
Recibe un cordial abrazo / Alain