Estoy de acuerdo en todos los puntos. Sólo podría ponerte un pero para el último párrafo, y no es un verdadero cuestionamiento, pues es una cuestión personal. Ahora mismo, tú y yo tenemos mucho vino, posiblemente, muramos con una cantidad de botellas similar a las que tenemos ahora mismo, quieran los dioses (para esto creo y respeto a todos) que sea dentro de muchos años. El caso es que a veces me pongo en la tesitura de si me interesa comprar dos botellas de 25€ o una buena botella de 50€...
¿Para qué más vino? Biengastemos en vinos que realmente nos emocionen o tengamos curiosidad en probar. ¿Cuánto habrás gastado este año en vino? ¿Y vas a morir sin probar un Yquem, un Margaux, un Cheval Blanc o un La Romanée-Conti? Y eso que nosotros somos afortunados y en algún sarao caen joyas de estas.
Saludos
Dani