Catas Vinos > New 904 is coming!!!

No sé, yo lo probaré de nuevo y veré pues, haciendo memoria, sí lo he bebido.

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  • #7

    Juanjosantos

    en respuesta a Limonero
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    No sé, yo lo probaré de nuevo y veré pues, haciendo memoria, sí lo he bebido.

    No me acordaba ayer, pero sí lo catamos en la Cata de Clausura de la Experiencia Verema Valencia 2015. Tengo que decir que me gustó mucho y gustó mucho, pero sí vi que no tenía nada que ver con 904 anteriores... de todas formas, no le di importancia (por entonces) por varios factores: cientos de vinos catados ese fin de semana, ese 904 entre otros 14 Riojas más muy buenos y pensando que sería por ser una añada muy reciente "y sin hacer", no di importancia a que, aunque muy bueno, parecía un vino de corte mucho más moderno (nada que ver con el estilo de vino que uno espera cuando compra un 904).

    Supongo, al 890 del 2004 le pasará similar.

    Pego aquí la crónica que hizo Verema del 904 del 2005 en la cata que dirigió Pedro Ballesteros:

    ===============
    La Rioja Alta, S.A. Gran Reserva 904 2005
    D.O.: D.O. Ca. Rioja

    Variedad: La variedad base es Tempranillo (90%) y Graciano (10%) de viñedos de más de 40 años de las zonas de Briñas, Labastida y Villalba.

    Elaboración: Crianza de 4 años en barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad. Durante su crianza se trasegó cada seis meses por el método tradicional de barrica a barrica. Después, el vino permanece en botella redondeándose y mejorando aún más sus componentes organolépticos.

    Introducción:

    La sorpresa de la noche nos la daría Pedro al anunciarnos que finalmente Julio Sáenz Fernández podría acompañarnos en la cata si bien virtualmente gracias a la tecnología que nos brinda las conexiones vía Skype.

    Tras expresarnos su pesar por no poder estar con nosotros físicamente Julio pasa a comentarnos el vino 904, vino que no se puede elaborar todos los años. Representa una evolución en los vinos de la Rioja Alta y subraya que los vinos destinados a ser grandes reservas:

    Tienen que ser diseñados para ello desde la viña, tienen que nacer de una filosofía y la naturaleza no nos da lo necesario para elaborar un gran reserva todos los años.

    *Aprovecha para comentar sobre el 2001 año que supuso un cambio tremendo en la filosofía de La Rioja Alta, un salto hacia un vino más actual y esperaron con cierta expectación como lo recibirían los clientes. La respuesta es que no se esperaban un Viña Ardanza así pero que eso les había sorprendido para bien. Considera que esta añada puede superar la mítica de 1965.

    (Inciso mío: ahí hay varias erratas, hablan de Viña Ardanza y hablamos de 904 (error de copia y pega) y 1965, pregunto,... ¿¿ fue mítica ?? Yo tenía entendido que fue 1964...)

    Cata:
    Color rojo picota granatoso algo parduzco.
    En aromas sobresalen los mentolados dulces de madera noble, seguidos por lácteos cremosos y tostados.
    En boca es potente, estructurado y balsámico, con especia picante (pimienta negra) y notas dulces de almizcle y canela. Se repiten los lácteos de la nariz y se muestra persistente.

    ==============

    Vuelvo a ser yo y, leyendo la nota de cata del evento, se confirma lo que comentas, Limonero (y confirmo lo que noté yo aquella tarde de sábado...), es otro vino, nos lo han cambiado y esto ya no es el 904 de siempre. Estaba muy bueno sí (nadie cuestiona eso, es un gran vino), pero si no eres fiel a tu estilo, identidad y señas de la casa, si lo bebes y ya no serías capaz de saber qué bebes, dónde ubicarlo, etc... malo.

    Yo cuando compro un 904 no espero un Inspiración Valdemar Edición Limitada, ni un Puntido ni un San Vicente, espero un 904. Los otros son excelentes vinos también, pero de otro corte, de otro estilo,... Como bien dices, deberían haber creado otra marca "de corte moderno" y no "triturar" a los buques insignia del grupo que ya sólo de corte clásico van a tener las etiquetas pues, el interior va a ser otro vino más de corte moderno de 30€ (o 100€ en el 890) la botella.

    Saludos

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