Botones: botón del entresijo. Bolitas del tamaño de una canica que conforman el mesenterio del lechal. Es la parte blanda y refinada del entresijo que también se vende por separado.
Por lo visto es una parte del entresijo y a la vez de la gallineja.
Botones: botón del entresijo. Bolitas del tamaño de una canica que conforman el mesenterio del lechal. Es la parte blanda y refinada del entresijo que también se vende por separado.
Por lo visto es una parte del entresijo y a la vez de la gallineja.
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