Así que los que no somos del mismo Bilbao lo tenemos "jo-dido"....... Me has traído a la memoria un arroz con bogavante en el Galeón que cuando lo trajeron yo pensaba que se habían confundido de mesa. Mucho para un "chiquillo". Pocas veces un plato ha desatado esa euforia en ti. Rico tenía que estar, sin duda. Un abrazote