Puntualizaciones: - Las albóndigas eran de "aladroc" (boquerón). - La especia

Puntualizaciones:

- Las albóndigas eran de "aladroc" (boquerón).
- La especia de la sangre encebollada era la pebrella.
- El granizado era de café-licor (no confundir con el licor de café). Si lo mezclas con coca-cola se llama plis-plai en la zona del Comtat/Alcoià o simplemente burret (en La Marina).

Pedazo cena nos cascamos! Se trataba de una simple "picaeta"