Oscar, eres un Fittipaldi. Esta vez me has adelantado, y eso que me estaba dando prisa. Muy acertado el comentario. Creo que los 3 comensales, coincidimos sobre la experiencia. Culinaria de tradición contenporánea. Muy elegante, pero con el sabor por delante. En la TV cocinan como lo sienten. En el programa de ayer, se marcan una carrillera que es una joya. Con un maridaje a un precio justo ganaría muchos enteros.