Post de Blog > Estudio sobre la relación entre la mineralidad y el terroir

Si no se la carga y maquilla el vino con algunos productos, pues tambien, la

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    José Gabaldón

    en respuesta a Mara Funes
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    Si no se la carga y maquilla el vino con algunos productos, pues tambien, la frase no es mía pero añadiría vitivinicultor. Para mi la mineralidad de un vino va acompañada de limpieza, de poca intervención, de expresión.

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