Como dice Dani, el Argón es mas pesado (su densidad relativa al aire es 1.38), por lo que con sólo aislar el vino del resto de aire debería ser suficiente, pero: ¿Como se controla la presión? ¿A ojo insuflando más o menos argón, o el aparatito de marras está preparado para no llegar a una presión determinada?