Restaurantes > Aquí nació el ABaC

Lo tengo en la lista ya hace tiempo. Por cierto, y para llevarte un poco la

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  • #20

    Obiwan Ferran

    Lo tengo en la lista ya hace tiempo. Por cierto, y para llevarte un poco la contraria y tocar un poco la pera, Jordi Cruz empezó con su primera estrella en el restaurante Estany Clar un poco más arriba de Berga. Después abrió el restaurante l'Angle, en Sant Benet de Bages, aquí al ladito, donde tuve la suerte de probar su cocina y finalmente lo ficharon en el Abac. De hecho el Ten's es como una segunda marca del Abac que abrieron hará unos 2 o 3 años, un gastrobar de esos que han puesto de moda los grandes chefs (steeetXO, vuelve Carolina, canalla bistro). Y todo esto sin mirar masterchef! :-P Nos vemos el sábado (espero)!

    Ferran

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