Totalmente de acuerdo. Nunca me ha gustado este vino!
Afortunadamente, mis derroteros por Argentina han sido múltiples y he podido disfrutar de vinos de la contundencia (bien controlada) de los Catena, la elegancia de Achaval Ferrer, o la estructura de los Cobos, vinos todos ellos que le dan unas cuantas vueltas al yacochuya.
El alcohol excesivo, el maderazo, descomunal... Y ojo, que yo ya me refiero a 2001, donde el vino ya se tenía que haber atemperado! Con el 2004, me pasó, de nuevo, lo que tenía que pasar... y es que el hombre tropieza más de dos veces en la misma piedar.
¿Porqué? Porque después de probar el clos de los siete, jamás debí beber un vino más (por lo menos, de los argentinos) de rolland.
Y lo que más me llama la atención es la fama!! Aún recuerdo una cata en mi ciudad a la que me invitaron de una nueva bodega aragonesa llamada "El grillo y la luna". Los productores habían estado asesorados por Rolland (dijeron textualmente que "después de darle muchas vueltas, se habían decidido por Rolland como asesor").
Pues bien, después de probar todos sus vinos les comenté lo de mis visitas a argentina y mis "críticas" a los vinos de Rolland. No te imaginas la cara que me pusieron cuando les dije lo del yacochuya!!!
En fin, si algo hay que probar de allí bajo la batuta de rolland, sinceramente yo me inclinaría por el San Pedro de Yacochuya, dándole unos 10 años de guarda... Y vuelvo al 2001, que es la añada de éste que probé... A la espera de probar el 2007, allá por mi jubilación :-)
Con mis mejores saludos