Por estas tierras el guiso de jabalí es un clásico de las cartas otoño-invernales. También son habituales las palomas torcaces, las becadas y la liebre. Así que al que le gusten los platos de caza no lo tiene complicado en el País Vasco.
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Por estas tierras el guiso de jabalí es un clásico de las cartas otoño-invernales. También son habituales las palomas torcaces, las becadas y la liebre. Así que al que le gusten los platos de caza no lo tiene complicado en el País Vasco.
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