Vale, yo me encargo... ahora mismo le paso este enlace ;-)
En cuanto a la gastronomía noruega me has hecho recordar un chiste que oí el otro día en el que el psicólogo le pregunta al paciente: ¿Resuma en dos palabras su vida sexual? y el paciente contesta: Mi qué?
...pues eso, muy lejos de lo que estamos acostumbrados por estas latitudes. Cuánta razón tenías!