Siguiendo la línea del enólogo Emile Peynaud, Michel Rolland empezó a cambiar

Siguiendo la línea del enólogo Emile Peynaud, Michel Rolland empezó a cambiar radicalmente el perfil de los tintos de Burdeos y conquistó nuevos territorios para extender su imperio. Me gusta lo que dice el crítico inglés de Decanter, Michael Broadbendt, que acusa a Michel Rolland de hacer Pomerol - un pomerol moderno - por todas partes : " the result it is wines that perform well in tastings but undrinkable. "

Un cordial saludo / Alain