Hola. Ante todo disculpad por la tardanza en contestar. He estado un poco liado últimamente.
A ver, la última vez a groso modo y haciendo memoria, de entrante comimos una empanadilla deconstruida. Unas papas caseras y su peculiar pan con aceite y pimentón servido caliente y crujiente acompañado con su ajoarriero, verdaderamente exquisito.
Después, ésto fué un poco de vicio y gula, probamos un poco de foie, dado que nos encanta.
Como plato principal nos pedimos una arroz del senyoret, el cuál estaba, siempre desde mi gusto personal, inmejorable.
De postre nos pedimos las croquetas líquidas de chocolate. Muy bueno para los más golosos.
De su bodega nos pedimos un Chozas Carrascal Cabernet Franc.
Para terminar y dar la comida completa yo me tomé un café sólo.
Espero que ésto os sirva de ayuda Abreunvinito y JaviValencia.
Y, por último, sólo comentaré que nunca he dicho que sea el mejor de Valencia, sino uno de los mejores.
Siempre desde mi opinión personal, por supuesto.
Un saludo.