Tienes razón y el artículo es correcto en las unidades, son 7 kcal por gr de

Tienes razón y el artículo es correcto en las unidades, son 7 kcal por gr de alcohol, pero vamos que en las dietas como en todo se puede hablar de kcal o de cal, se usa kcal para no utilizar números grandes y claro que los cereales tienen muchas calorías, pero no hay nada que calcular, decir que por 30 gr tienen 121 kcal es decir exactamente lo mismo que 121000 cal, no es ninguna barbaridad y tendrías el mismo sustento.