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Buenos homenajes que te has pegado en algunos de los mejores restaurantes manchegos, este no lo conozco pero tiene una pinta muy buena, desde luego por lo que he visto en fotos, el entorno es una maravilla. El Ziries es un vino de la zona muy interesante, detrás del proyecto están varios conocidos míos.
Saludos,
Eugenio.
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