Totalmente de acuerdo en que Rosa, Manu y Gloria son como los describes. Pero

Totalmente de acuerdo en que Rosa, Manu y Gloria son como los describes. Pero estás seguro de que el Jero ese que dices que es entrañable y lleno de humanidad es el mismo que yo conozco? A ver si resulta que hay dos..... Buen homenaje, buena experiencia, en este caso más importante lo humano que lo gastronómico en sí. Pues ya te van quedando menos "humanidades" por conocer. A ver si lo arreglamos. Un abrazo.