Tendré que volver de nuevo porque de los 3 restaurantes que visité cuando estuve en Bilbao, este fue el que menos me impacto, aunque hay que decir que cene de maravilla...
Veo que estás convirtiéndote en un entendido en vinos... "toque de pera y algo de limón... etc ", a partir de ahora tendré que tener cuidado con lo que digo de los vinos cuando haga un nuevo comentario... ;-))
Enhorabuena por el festín y por el comentario, todo tiene una pinta excelente...
Un abrazo
Joan