Cocina kuwaití? Cocina catarí? Cocina de Emiratos Arabes Unidos? Pues no lo pones difícil. Aquí comida árabe = comida libanesa. Seguramente que existe algo local, pero me da que solo se prepara en entornos domésticos. En Kuwait si que me llevaron a uno kuwaití y al final era básicamente lo de siempre: comida libanesa. La única excepción era el plato nacional: pollo asado sobre una montaña de arroz (traido por los inmigrantes indios).
Saludos